Nacionalni standardi za zamrznjeno sadje in zelenjavo v glavnem vključujejo "Pravilnik o proizvodnji in upravljanju zamrznjenega sadja in zelenjave" (GB/T 31273-2014), ki je kitajski nacionalni standard za proizvodnjo in upravljanje zamrznjenega sadja in zelenjave. Poleg tega obstaja vrsta ustreznih nacionalnih in industrijskih standardov za varnost hrane, kot je GB 2760 Nacionalni standard varnosti hrane za uporabo aditivov za živila, GB 2762 Nacionalni standard varnosti hrane za omejitev onesnaževal v hrani itd. Ti standardi skupaj zagotavljamo varnost in kakovost zamrznjenega sadja in zelenjave.
Pri izvozu zamrznjenega sadja in zelenjave je treba upoštevati te nacionalne standarde, saj ne zajemajo samo norm za upravljanje proizvodnje proizvodov, ampak vključujejo tudi posebne zahteve glede varnosti hrane, uporabe aditivov, mejnih vrednosti onesnaževal itd. Ti standardi zagotavljajo kakovost in varnost zamrznjenih izdelkov iz sadja in zelenjave tako na domačem kot mednarodnem trgu ter izpolnjujejo pričakovanja potrošnikov glede varnosti in kakovosti hrane.